Recette du mois
Le livre de recettes ultime des personnages
Un recueil de recettes du monde entier inspirées des personnages de la saga Generation Son Chronicles
***LE LIVRE DE RECETTES ULTIME***
Avez-vous déjà eu envie d'une gourmandise ? Vous vous demandez ce que l'on mangeait à la Renaissance ? Que diriez-vous d'un bon carré d'agneau, ou peut-être de quelques fraises et de champagne pour terminer la soirée en beauté ? Vous trouverez tout cela et bien plus encore en ouvrant ce livre qui recèle un monde de délices. Chaque recette est inspirée des différentes époques, régions et périodes des personnages des Chroniques du Fils de la Génération et de la série de l'Ordre de la Tempête. Nous n'avons pas oublié tous ceux qui ont contribué à la création de ces romans, c'est pourquoi nous avons inclus quelques-unes de leurs recettes préférées, partagées par ceux qui nous ont accompagnés du début à la fin. Alors, installez-vous confortablement, détendez-vous et savourez un verre. Santé et bon appétit !
Recette du mois
Vinaigrette au fromage bleu de D. Price
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de fromage bleu émietté, divisée
1/2 tasse de crème légère
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
¼ de cuillère à café de sauce Worcestershire
½ cuillère à café de sel casher
Poivre noir fraîchement moulu
Dans un bol moyen, fouettez la mayonnaise, 60 ml de fromage bleu, la crème, la crème fraîche, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez délicatement les 60 ml de fromage bleu restants et poivrez au goût. Utilisez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Remarque : Il existe plusieurs variétés de fromages bleus ; choisissez celui qui correspond le mieux à vos goûts. Le roquefort, fabriqué à partir de lait de brebis, est le plus fort en goût. Il est doux et friable. Le stilton, fabriqué exclusivement à partir de lait de vache, est ferme. Le gorgonzola, également fabriqué à partir de lait de vache, est le plus doux et a une texture crémeuse.
D. Price – Assistant d'Alexander Fleming. Il s'avéra être l'un de ceux qui tentèrent de s'approprier le travail d'Alexander, sans jamais y parvenir.